Lillan - Mamma till Liam

Jag är Lillan- mamma till snart 1åriga Liam

Hemma i mitt hus i Glommers är de lite speciellt.. De är jag, Liam och Eddie som bor där men de finns även fler som bor där. Chris (en kompis) bor hos oss och även Liams pappa (vi är inte tillsammans men ioch med att ingen av oss är ute efter att hitta någon annan så funkar de här rätt så bra för oss just nu).. Men Rebecca är även här så mycke att jag räknar hon som en i familjen och att de här är hennes andra hem, hon är finast!

Jag har väldigt stort intresse för mat och bak, de är riktigt skoj! Men jag tränar också kidsvolleyboll och tränar även själv- riktigt riktigt roligt :)

Nu ska jag ut i arbetslkivet igen så jag söker för fullt! Men nog skulle jag bra gärna fortsätta vara hemma med junior- han är det absolut bästa som hänt jag och han skiner upp mina dåliga dagar!

Men men, här ska jag försöka skriva om vad jag gör och min "familj" och allt möjlligt, men eftersom jag har junior så kan de hända att de inte skriva alldeles för flitigt- but i will try :)

Ha de gott, nu ska jag gå till köket för junior leker i kastrullerna hör jag :)

Vi började sent fredag kväll att renovera rummet bakom köket, och de blev klart igår kväll! Riktigt jäkla nöjd blev vi.. Vita väggar, svarta möbler och lite små kraffs- bilder kommer :)

Men idag så är Johnny och Rebecca på väg till stan igen för att hjälpa Chris flytta sina grejer därifrån.. Hade önskat att chirs kunnat prata med jag efter allt som hände i helgen och saker som pågått länge!! Men jag hoppas att han har vettiga saker att säga när dom kommer hem istället för en massa bortförklaringar iaf!

Idag ska jag och junior bara glassa.. Kanske röja och tvätta lite bara, men vi förtjänar oss en riktig pyjamasdag jag och han

Nää, ska ta och fixa lite bilder osm jag lovat så hörs vi- tack hej :)

Idag ha vi röjt rätt så bra här hemma, de brukar bli så när Rebecca får styra upp :)

Har även provbakat dom där kakorna jag täkte till Liams kalas, kom nog att bli helt okej! Nu ska vi se nån film inna man lägger sig, nu när Liam är sjuk vaknar han ju så tidigt, om inte många gånger under natten detsutom!

Ska fixa kort och grejer så man kan lägga upp så de syns vad man gör här hemma! De är såå skönt att bi i hus!!

Jajja, blir väl uppdatering med receptet på kakorna och så imorgon..

Go natt

Liams favvolåt just nu som vi sjunger i princip en miljon gånger per dag :)

De var riktigt trevligt att fara iväg till Lule igår med Rebecca, men riktigt jobbigt att lämna sjukligen hemma, huvva! Gjorde lite fynd, nå kläder till junior som han ska få nu och när han fyller år sen nå grejer till tvättstugan och lite sånt där.. 

Efter lule blev de pite och träffa Linda och Rasmus <3 Sen kom även Alexandra och vi följde henne hem och kika på deras hus, jäkligt fint!

Men men, nu är jag hemma och vardagen går tillbaka.. På morron har jag och grabben lekt på hans rum, nu ska jag ta och rensa kylskåpet tror jag och sen börja med nå lunch.. Ska även gå igenom garderoben idag och baka lite småkakor..

Just nu:

Idag har vi inte gjort så himla mycke, tagit de ganska lugnt ioch med att Liam är sjuk.. Just nu sover han, hoppas bara han får fortsätta sova..

Rebecca är här ikväll så hon, Johnny och Chris sitter och ser skräckfilm och de är ju inte riktigt min grej så jag ställde mig och ska provbaka några kakor inför Liams 1års kalas :) Har så himla mycke planer för hans födelsedag, hoppas de blir som jag vill, men vilket som blir han nog hur glad som helst..

Imorgon far jag och Rebecca till Lule och har lite egentid med varandra så får junior stanna hemma med pappa, dom kommer nog vara hos Liams momma och moffa om jag inte gissar fel, men han älskar ju att vara där så..

Idag kom även Bobbo och Linn hem från Egypten. (Min lillebror och hans tjej) Hoppas dom haft de bra fast de är senhöst där :P 

Men men, nu ska jag göra klart kakorna och lägga mig så man orkar en dag på stan imorgon!

Go natt <3

Här kommer jag att skriva om min vardag och vad jag och min grabb Liam gör!

**************************************************

**************************************************

**********************************

Mitt lilla kryp ha blitt riktigt snorig och febrig- ont gör de i mammas hjärta!

Men igår så provade jag och han göra en hallonmousse tårta, vart helt okej! Jag har problem att göra bottnarna men de är väl bara prova sig fram!

Det var den här tårtan vi prova oss på;

Browniebotten:

175grader

nedre delen av ugnen

25-30 minuter

150g mörk choklad (smält)

100g mjukt smör

2 1/2 dl socker

2 ägg

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

1 1/2 dl vetemjöl

Använd en rund form med avtagbara sidor

sätt bakplåtspapper i botten

När botten är klar diska "kanten" och sätt tillbaka

Hallon mousse:

1/2 kg hallon

5 gelatinblad

1 äggvita

1 1/2 dl socker (1 dl + 1/2 dl)

2 dl vispgrädde

Tina bären och passera dem genom en finmaskig sil.

Lägg gelatinbladen i kallt vatten.

Vispa äggvitan med 1 dl socker, som tillsätts lite i taget.

Vispa grädden fast för sig.

Blanda 1/2 dl socker i hallonpureen och blanda med äggvitan.

Smält gelatinbladen på svag värme i en kastrull, rör ut gelatinblandningen med lite av hallonblandningen och häll sedan i en jämn stråle ner i resten- rör hela tiden!

Vänd slutligen ned den vispade grädden i röran, häll över i formen!

Bild på vårt resultat kommer!